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Jueves, 04 Agosto 2016 09:06

Informe AECOSAN sobre el contenido de grasas trans en los alimentos

El contenido de grasas trans en los alimentos elaborados es desde hace unos años un tema de preocupación para el consumidor. La Agencia Española de Consumo y Seguridad Alimentaria, AECOSAN, ha elaborado un estudio en el que se rebela que dicho contenido está disminuyendo en diversos alimentos de consumo frecuente como aperitivos, bollería, galletas, helados.

Buena noticia para los consumidores, aunque estos alimentos sean en muchos casos de consumo ocasional.

El contenido del informe lo podéis obtener en el siguiente enlace:

http://www.aecosan.msssi.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/nutricion/Informe_AGT2015.pdf

 

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